В книге представлены европейские рецепты блюд из мяса - необычные, но из привычных для нас продуктов. Здесь есть гриль и жаркое, запеканки и барбекю, тушеное мясо и пироги. Книга разбита на разделы по способам приготовления. Каждый рецепт сопровождается фотографиями, указано и количество времени, необходимого для приготовления. Проверенно на опыте – очень понятно и вкусно!

Издательство: «Ниола-Пресс»
Год издания: 1997
Страниц: 114
ISBN: 5-89384-014-3
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 7 мб