Соевые бобы издавна использовались человеком не только как пища, но и как лекарство. Сегодня из сои изготавливается множество продуктов: сыр тофу (самой разной консистенции - от мягкой и нежной до очень плотной), соевый соус, соевое мясо в различных видах (фарш, гуляш и пр.). Все эти продукты чрезвычайно полезны, и из них можно приготовить множество вкусных блюд. Рецепты таких кушаний вы найдете в нашей книге. Автор: О. К. Савельева Издательство: Эксмо, Терция Год: 2003 Страниц: 65 Формат: pdf в архиве Размер: 4,55 мб (+3%) ISBN: 5-699-03729-2 Качество: нормальное Серия или Выпуск: очень просто Язык: русский
|