Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Книга содержит 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована. Содержание: — Немного о пиве — Немного из истории пива — Краткий курс производства пива для новичков — Крепкое пиво легко варить — Пиво разных стран — Оформление столиков для постоянных посетителей 50 рецептов блюд с пивом: — Супы, овощи, пикантная выпечка — Рыба — Дичь и птица — Мясо — Десерт, напитки — Рецепты по группам — Рецепты в алфавитном порядке — Сорта и типы пива со всего мира Формат: PDF Размер: 25,8 Mb http://rapidshare.com/files/17132527/Beer.rar
|